یکی از ابزارهای کاربردی در منزل چرخ گوشت می باشد. چراکه ممکن است گوشت های چرخ شده آماده که از بازار خریداری می شود استاندارد های بهداشتی لازم را نداشته باشند. اما اگر گوشت را تحت نظارت خودمان در منزل چرخ کنیم، از کیفیت و سالم بودن آن مطمئن خواهیم بود. همچنین با وجود یک چرخ گوشت در منزل می توانید غذاهایی با کیفیت تر و با طعم بهتر را با بهداشت و سرعت بالا تهیه نمایید. ممکن است در انتخاب و خرید بهترین مدل و برند چرخ گوشت کمی با چالش مواجه شوید. از این رو در ادامه قصد داریم بهترین برندهای چرخ گوشت و مهم ترین نکات هنگام خرید این دستگاه را مورد بررسی قرار دهیم.
انواع چرخ گوشت
چرخ گوشت ها به دو دسته چرخ گوشت دستی و چرخ گوشت برقی تقسیم بندی می شوند.
چرخ گوشت دستی: این نوع دستگاه معمولا برای مقدار کم و مصارف خانگی مناسب هستند. نحوه عملکرد این دستگاه به صورت دستی بوده و از قیمت مناسب تری برخوردار است. همچنین شستشوی آنها نیز راحت تر خواهد بود.
چرخ گوشت برقی: این دستگاه از قدرت عملکرد بالاتری برخوردار بوده و می تواند به راحتی و در کوتاه ترین زمان مقادیر زیادی از گوشت را چرخ کند. از این دستگاه می توان برای چرخ کردن انواع مواد غذایی دیگر همانند چرخکردن حبوبات، تهیه سوسیس خانگی و … نیز استفاده نمود.
مهم ترین نکات هنگام خرید چرخ گوشت
فرایند آماده سازی غذا با لوازم برقی مناسب می تواند سرعت بیشتری به کارها ببخشد. در هنگام خرید انواع لوازم برقی می بایست به نکاتی توجه نمایید. یکی از ابزارهای کاربردی مورد استفاده در منزل چرخ گوشت می باشد که در این قسمت به مهم ترین نکات خرید چرخ گوشت می پردازیم.
قدرت موتور چرخ گوشت
یکی از عوامل مهم در خرید چرخ گوشت قدرت موتور دستگاه می باشد. در صورتیکه خرید چرخ گوشت را برای مصارف خانگی انجام می دهید دستگاهی با قدرت 300 تا 700 وات کافی است. اگر از این دستگاه برای استفاده مقادیر بیشتر استفاده می کنید بهتر است چرخ گوشت هایی با قدرت موتور بیشتر را انتخاب نمایید.
جنس تیغه های چرخ گوشت
کارایی یک چرخ گوشت، برش هر چه بهتر گوشت و انواع موادغذایی است. تیغه های چرخ گوشت یکی از مهم ترین قطعات دستگاه بوده که می بایست از جنس استیل ضد زنگ باشد. تیغه های با کیفیت و ماندگاری بالا عملکرد بهتری در حین کار خواهد داشت. در صورت تیز نبودن تیغه ها و یا وجود تیغه های نامناسب، گوشت و یا مواد غذایی در دستگاه له خواهند شد.
قابلیت خنک کنندگی موتور چرخ گوشت
بعد از استفاده طولانی مدت از هر لوازم برقی ممکن است موتور دستگاه داغ شود بنابراین وجود یک سیستم خنک کننده می تواند کمکی برای موتور دستگاه شما باشد. با بهره مندی چرخ گوشت از این ویژگی کمک می کند تا هنگامی که از دستگاه استفاده می کنید؛ موتور آن بیش از حد داغ نشود. این عمل به صورت اتوماتیک انجام شده و مانع از سوختن موتور دستگاه خواهد شد.
ظرفیت چرخ گوشت
ظرفیت چرخ گوشت یکی از ویژگی های قابل اهمیت در خرید این دستگاه است. مقدار گوشت چرخ شده خارج شده از دستگاه در دقیقه در واقع میزان ظرفیت و عملکرد دستگاه را تعیین می کند. مقدار 1.5 کیلوگرم گوشت در هر دقیقه برای چرخ گوشت های مورد استفاده در خانه مناسب است. توان موتور دستگاه ارتباط مستقیمی با ظرفیت چرخ گوشت دارد.
سیستم چرخش معکوس (برگردان) در چرخ گوشت
با وجود سیستم چرخش معکوس در چرخ گوشت می توان به راحتی تکه های گوشت و یا چربی های باقی مانده در داخل چرخ گوشت را خارج کنید. با هر بار استفاده از دستگاه متوجه خواهید شد که مقداری از گوشت و چربی داخل چرخ دنده ها باقی مانده است. از این رو وجود این ویژگی در دستگاه برای خارج کردن باقیمانده گوشت و یا مواد غذایی به جا مانده در چرخ دنده ها بسیار موثر خواهد بود.
خرید و قیمت بهترین مدل چرخ گوشت
چرخ گوشت ها یکی از لوازم برقی ضروری در هر آشپزخانه ای می باشند که در انواع مدل ها و مارک های مختلف در بازار لوازم خانگی موجود هستند. قیمت انواع مختلف چرخ گوشت به عوامل مختلفی همچون برند، قدرت موتور، نوع و ویژگی های محصول وابسته است. از برندهای معتبر در خرید چرخ گوشت، می توان به بهترین برندهای موجود در بازار نظیر پارس خزر(ParsKhazar)، بوش(Bosch)، سیماران(simaran)، مولینکس(Moulinex)، فیلیپس(Philips) و ناسا الکتریک (nasa-electric) اشاره نمود.
یکی از مهم ترین نکات هنگام خرید انواع لوازم برقی، گارانتی و ضمانت نامه محصول است. از این رو فروشگاه اینترنتی انتخاب کلیک به عنوان بزرگترین و تخصصی ترین فروشگاه اینترنتی کشور سعی بر آن دارد تا بهترین و با کیفیت ترین مدل های چرخ گوشت را همراه با گارانتی معتبر در اختیار مصرف کنندگان گرامی قرار دهد. برای خرید اینترنتی انواع چرخ گوشت می توانید به سایت انتخاب کلیک مراجعه کرده و انواع مختلف این محصول در طرح ها و برندهای گوناگون با بالاترین کیفیت خریداری نمایید.
مزایای مهم خرید چرخ گوشت
خرید چرخ گوشت یکی از ابزارهای مهم در آشپزخانه است که مزایای زیادی دارد. اولین مزیت اصلی آن، امکان تهیه گوشت چرخ شده تازه در خانه است. با استفاده از چرخ گوشت، می توانیم به راحتی انواع گوشت ها را به میزان دلخواه چرخ کرده و از کیفیت و تازگی آن اطمینان حاصل کنیم. این امر نه تنها طعم بهتری به غذا می دهد بلکه از نظر بهداشتی نیز بسیار مهم است. زیرا می توانیم کنترل دقیقی بر روی مواد اولیه داشته باشیم و از وجود مواد نگه دارنده یا افزودنی های غیرضروری جلوگیری کنیم.
همچنین، چرخ گوشت قابلیت های متعددی دارد که می تواند به تنوع غذایی ما افزوده و زمان و تلاش در آشپزی را کاهش دهد. برخی از چرخ گوشت ها دارای لوازم جانبی هستند که امکان چرخ کردن غذاهای دیگری مانند سبزیجات یا حتی تهیه سوسیس را نیز فراهم می کند. این ویژگی ها به آشپزها این امکان را می دهد که با بکارگیری خلاقیت، غذاهای متنوع و سالمی را با حداقل زحمت آماده کنند. از طرفی، با داشتن چرخ گوشت در خانه، می توانیم همواره از مواد پروتئینی سالم تری در منزل استفاده نماییم. زیرا تهیه گوشت چرخ کرده در خانه معمولاً نسبت به خرید از فروشگاه ها بصرفه تر و مطمئن تر خواهد بود.
