Ученые из Университета Южной Австралии установили, что экстракт листьев оливы потенциально помогает снижать артериальное давление, регулировать уровень жиров в крови и защищать от хронических заболеваний.
Оливковые листья, которые в Средиземноморье традиционно заваривали в качестве напитка для лечения лихорадки и малярии, привлекли внимание ученых благодаря высокому содержанию антиоксидантов
