Средний чек в общепите Томска растет, и люди чаще предпочитают фастфуд
Средний чек в кафе и ресторанах Томской области в 2025 году вырос на 15-20%, при этом количество самих чеков сократилось на 10-15%; повышение цен в заведениях общепита заставляет людей идти в точки фастфуда, где обслуживание уже перестало быть быстрым, а цены сравнимы с кафе, сообщил замглавы региональной Ассоциации рестораторов Алексей Степанов.