Новые рецепты

Печенье с макомПеченье с маком

Каталог: Печенье

107430 мин.10339

Milavlog

29 октября 2025, 20:50


По сладости печенье получается в меру сладкое, рассыпчатое. Можно также соединить половинки печенья варенной сгущенкой, будет тоже очень вкусно


Масло сливочное
Сахарная пудра
Яйца
Мука
Ванильный сахар
Мак
Соль щепотка.

Куриные рулетыКуриные рулеты

Каталог: Мясные закуски

112760 мин.10175

Milavlog

29 октября 2025, 20:47


Вкусный и нежный рулет. Хорош в горячем и в холодном виде. И на праздничном столе чудесно смотрится.


Стейк куриный (карбонад)
Соль вкусу.
Маринад:
Французская горчица
Мед
Террияки
Кетчуп
Орегано
Чеснок зубчика.
Начинка
Яйцо
Морковь
Маринованный огурец
Творожный сыр
Чеснок зубчика.
Соль щепотка.
Намазка:
Сметана
Сыр твердый

Сельдь по-фински в горчичном соусеСельдь по-фински в горчичном соусе

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

108810183

Сергей Затолокин

23 октября 2025, 14:42


Интересная закуска из сельди


Филе сельди слабосолёное
Лук репчатый 2гол
Горчица
Зернистая горчица
Лимон
Растительное масло
Уксус
Сахар
Соль

Мини курникиМини курники

Каталог: Другая выпечка

204850 мин.12158

Юлия

20 октября 2025, 18:10


Сочные мини курники на быстром тесте. Вкусная выпечка к любому столу


Сметана или мацони
Яйцо
Соль
Разрыхлитель
Мука
Сливочное масло пачка)
Фарш любой ваш вкус
(можно добавить мелко порезанный картофель кубиком или добавить сыр)
Лук репчатый
Соль перец вкусу
Сливочное масло
Яйцо для смазки изделий

Баклажаны на зимуБаклажаны на зиму

Каталог: Другие рецепты

154740 мин.109

Milavlog

11 октября 2025, 22:06


Для тех, кто еще не закрыл сезон заготовок, хочу предложить рецепт закуски из баклажанов. Рецепт не такой сложный как может показаться на первый взгляд, а результат точно вас порадует.


Баклажаны
Соль
Перец сладкий
Чеснок головка
Соль щепотка
Уксус
Сахар
Растительное масло для жарки баклажанов

Канапе на праздничный столКанапе на праздничный стол

Каталог: Бутерброды

183620 мин.10135

Milavlog

11 октября 2025, 22:03


Красиво, вкусно и практично. Отличое начало любого праздничного застолья.


Багет
Киви
Крем сыр
Оливки
Орехи
Растительно масло

Лучшие рецепты

Салат "торжественный"Салат %22торжественный%22

Каталог: Салат с жареными шампиньонами

22035060 мин.12232

Tamara Shepeleva

02 декабря 2013, 18:36


Попробуйте салат "торжественный" с куриной грудкой, морковью, луком, шампиньонами, яйцами, сыром и зеленым горошком. Заправьте майонезом и добавьте соль по желанию!


Куриная грудка
Морковь
Лук
Шампиньоны
Яйца
Сыр
Зеленый горошек банка
Майонез
Соль желанию

Закуска из лавашаЗакуска из лаваша

Каталог: Другие горячие закуски

1855063 мин.41184

Marina Petrushenko

03 мая 2019, 12:35


Вкусная закуска из лаваша с ветчиной, твердым сыром, помидорами и яйцом. Подается со сметаной, зеленью и чесноком. Попробуйте новый рецепт закуски!


Ветчины
Твердого сыра
Помидоров
Яйцо
Сметаны
Лаваш соль
Зелень чеснок

Торт "прага" классический по гостуТорт %22прага%22 классический по госту

Каталог: Торт Прага

1841741 мин.123688

e-cat

17 февраля 2011, 01:49


Классический торт "Прага" по ГОСТу: бисквит, крем "пражский", шоколадная помада и абрикосовое повидло. Идеальный десерт для любых праздников!


Бисквит "прага"
Крем "пражский"
Помада шоколадная
Повидло фруктово-ягодное (лучше абрикосовое)
Выход
Бисквит "прага"
Мука пшеничная высшего сорта
Масло сливочное
Сахар-песок
Какао-порошок
Яйца
Выход полуфабриката готового
Крем "пражский":
Масло сливочное
Какао-порошок
Желтки яичные
Молоко цельное сгущеное сахаром
Ванилин
Выход полуфабриката готового
Помада шоколадная номер:
Сахар-песок
Какао-порошок
Патока крахмальная
Пудра ванильная
Эссенция
Выход полуфабриката готового

Сыр-крем маскарпонеСыр-крем маскарпоне

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1607361160505

begi

15 февраля 2009, 23:23


Откройте для себя нежный сыр-крем маскарпоне! Идеален в десертах и салатах. Премиальный творог и сливки в каждой порции для вашего кулинарного вдохновения.


Творог
Сливки

Топлёное квашеное молокоТоплёное квашеное молоко

Каталог: Другие рецепты

14903614066

tatianowna

25 ноября 2009, 15:25


Топлёное квашеное молоко из домашнего молока: даже самое жирное из магазина подходит. Качественная накваска сметаны менее жирности, натуральная и непорошковая.


Домашнего молока
(даже самое жирное магазина годится)
Качестве накваски сметаны менее жирности
Любой магазинной
Натуральной
Непорошковой.

Торт "шоколадно-молочная девочка"Торт %22шоколадно-молочная девочка%22

Каталог: Торт Молочная девочка

14460075 мин.125396

natapit

11 августа 2012, 11:15


Торт "шоколадно-молочная девочка": нежный десерт из сгущенного молока, яиц, муки, какао, сливок, вишни и шоколада. Рецепт с желатином для идеальной текстуры!


Сгущенное молоко банка)
Яйца куриные небольшие
Если крупные
Мука
Разрыхлитель для теста
Какао хорошего качества
Сливки
Сахарная пудра
Ваниль
Вишня
Желатин
Тертый черный шоколад

Популярные категории рецептов

Полезное питание

Шеф-повара

Видео рецепты

ХРУСТЯЩЕЕ ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕХРУСТЯЩЕЕ ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Каталог: Печенье

75100

Инна

19 ноября 2025, 14:08


Печенье получается вкусное и ароматное, по вкусу напоминает грильяж.


Мука
Сахар
Ванильный сахар
Соль щепотка
Сливочное масло
Сливки
Мед
Цедра лимона
Кешью
Миндаль
Фисташки

Варгашинские котлеты Варгашинские котлеты

Каталог: Котлеты

125301

Burmix

19 ноября 2025, 03:37


Варгашинские котлеты — это не просто блюдо, это настоящее кулинарное путешествие в мир старинных традиций и гастрономических удовольствий. Готовы окунуться в атмосферу русской гастрономической магии?


Котлет:
Фарш мясной
Капуста квашеная
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль вкусу
Перец черный (молотый) вкусу
Сухари панировочные
Масло растительное рафинированное

Горячая закуска из шампиньонов и картофеля для Новогоднего стола 2026Горячая закуска из шампиньонов и картофеля для Новогоднего стола 2026

Каталог: Другие горячие закуски

16235 мин.601

Egorka

17 ноября 2025, 21:15


Блюдо, объединившее в себя картофельное пюре и грибочки


Шампиньоны 
Картофель 
Сыр твёрдый
Масло сливочное 
Масло растительное 
Яйцо
Соль  вкусу
Перец черный  вкусу
Укроп

Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru

Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

Авторская кухня

Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи от популярных авторов! Авторская кухня

Коллекции

Ищите необычный рецепт? Мы регулярно составляем для вас тематические коллекции

Конкурсы

Хотите выиграть ценный приз? Принимайте участие в наших конкурсах.

Рецепты

На вашей кухне родился кулинарный шедевр? Поделитесь им в разделе рецепты

Блоги

Нужен кулинарный совет? Заходите на наш кулинарный Блог

koolinar.ru