Новые рецепты

Печенье с макомПеченье с маком

Каталог: Печенье

114130 мин.10339

Milavlog

29 октября 2025, 20:50


По сладости печенье получается в меру сладкое, рассыпчатое. Можно также соединить половинки печенья варенной сгущенкой, будет тоже очень вкусно


Масло сливочное
Сахарная пудра
Яйца
Мука
Ванильный сахар
Мак
Соль щепотка.

Куриные рулетыКуриные рулеты

Каталог: Мясные закуски

122360 мин.10175

Milavlog

29 октября 2025, 20:47


Вкусный и нежный рулет. Хорош в горячем и в холодном виде. И на праздничном столе чудесно смотрится.


Стейк куриный (карбонад)
Соль вкусу.
Маринад:
Французская горчица
Мед
Террияки
Кетчуп
Орегано
Чеснок зубчика.
Начинка
Яйцо
Морковь
Маринованный огурец
Творожный сыр
Чеснок зубчика.
Соль щепотка.
Намазка:
Сметана
Сыр твердый

Сельдь по-фински в горчичном соусеСельдь по-фински в горчичном соусе

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

116910183

Сергей Затолокин

23 октября 2025, 14:42


Интересная закуска из сельди


Филе сельди слабосолёное
Лук репчатый 2гол
Горчица
Зернистая горчица
Лимон
Растительное масло
Уксус
Сахар
Соль

Мини курникиМини курники

Каталог: Другая выпечка

214750 мин.12158

Юлия

20 октября 2025, 18:10


Сочные мини курники на быстром тесте. Вкусная выпечка к любому столу


Сметана или мацони
Яйцо
Соль
Разрыхлитель
Мука
Сливочное масло пачка)
Фарш любой ваш вкус
(можно добавить мелко порезанный картофель кубиком или добавить сыр)
Лук репчатый
Соль перец вкусу
Сливочное масло
Яйцо для смазки изделий

Баклажаны на зимуБаклажаны на зиму

Каталог: Другие рецепты

161640 мин.109

Milavlog

11 октября 2025, 22:06


Для тех, кто еще не закрыл сезон заготовок, хочу предложить рецепт закуски из баклажанов. Рецепт не такой сложный как может показаться на первый взгляд, а результат точно вас порадует.


Баклажаны
Соль
Перец сладкий
Чеснок головка
Соль щепотка
Уксус
Сахар
Растительное масло для жарки баклажанов

Канапе на праздничный столКанапе на праздничный стол

Каталог: Бутерброды

193020 мин.10135

Milavlog

11 октября 2025, 22:03


Красиво, вкусно и практично. Отличое начало любого праздничного застолья.


Багет
Киви
Крем сыр
Оливки
Орехи
Растительно масло

Лучшие рецепты

Александрийское тесто для куличейАлександрийское тесто для куличей

Каталог: Другая выпечка

79174811865

cheerup

05 мая 2013, 18:44


Приготовьте куличи с Александрийским тестом, топленым молоком и изюмом! Рецепт на два больших и два маленьких кулича с глазурью и цветочками.


Топленого молока
Сахара
Сливочного масла
Яиц
Желтка
Свежих дрожжей
Муки
Соли
Изюма
Пакетика ванильного сахара
Коньяка
Все ингредиенты делила пополам
Получилось два больших два маленьких кулича. еще добавила миндаля.
Украсила обычной белковой глазурью
Цветочками мастики золотистой посыпкой.

Пирожки на кефире без лепкиПирожки на кефире без лепки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

5119671137

Катерина Михайленко

28 мая 2019, 09:21


Пирожки на кефире без лепки с начинкой из колбасы и помидоров. Легкое тесто на кефире, сода, яйца и растительное масло – просто и вкусно!


Тесто
Кефир
Сода
Яйца
Соль
Растительное масло
Мука
Начинка
Колбаса
Помидор
Растительное масло для жарки

Оладьи с фаршем.Оладьи с фаршем.

Каталог: Оладьи

28312940 мин.40103

Елена-13

25 февраля 2018, 09:45


Вкусные оладьи с фаршем из курицы на кефире с сухими дрожжами, луком и сливочным маслом. Попробуйте быстрый и простой рецепт для всей семьи!


Кефир
Сухие дрожжи- 0
5чайн.л
Соль- чайн.
Сахар- 0
5чайн.л
Яйцо
Мука
Фарш куриный
Лук репчатый
Масло сливочное 1стол. экомилк
Масло растительное для жарки.

Простая творожная запеканкаПростая творожная запеканка

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

22238630 мин.61654

nestea

14 июня 2016, 11:54


Приготовьте простую творожную запеканку с творогом, яйцами, сахаром и ванилином. Используйте манную крупу Мистраль и разрыхлитель для пышности!


Творог
Яйца
Сахар
Соль щепотка
Ванилин щепотка
Манная крупа мистраль
Разрыхлитель пакетик
Сливочное масло

Печень жареная с лукомПечень жареная с луком

Каталог: Мясные закуски

21259430 мин.849103

natapit

20 января 2010, 01:45


Печень жареная с луком - нежное блюдо из свежей говяжьей печени и красного репчатого лука, обжаренное в растительном масле и панированное мукой.


Говяжьей печени/желательно свежей/
Репчатого лука/у меня красный/
Растительное масло для жарки печени
Растительное масло для лука-100
Соль.чёрный перец мельницы
Мука для панировки

Сало домашнее варёноеСало домашнее варёное

Каталог: Сало

200616120 мин.11528

Татьяна М.

13 февраля 2013, 21:29


Приготовьте сало домашнее варёное с мясной прослойкой, используя луковую шелуху, соль, перец, чеснок и грузинскую аджику. Вкусно и полезно!


Сало мясной прослойкой кожурой
Луковая шелуха
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Карри
Перец красный сладкий
Чеснок
Аджика (лучше «грузинская»)
Нить для перевязки

Популярные категории рецептов

Полезное питание

Шеф-повара

Видео рецепты

Запеканка с кабачком и фаршемЗапеканка с кабачком и фаршем

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

2390 мин.601

Александр

23 ноября 2025, 17:22


Запеканка может быть самостоятельным блюдом!


Кабачок
Фарш куриный
Картофель
Яйца
Морковь
Лук
Чеснок зубчика
Хлеб
Соль вкусу
Молотый черный перец вкусу
Приправа для курицы вкусу

Капуста по-корейски за 12 часов!Капуста по-корейски за 12 часов!

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

8120 мин.601

Александр

22 ноября 2025, 14:50


Хрустящая капустка займет в приготовлении всего 20 минут!


Капустка цветная
Морковь
Чеснок зуб
Сахар
Соль
Уксус
Масло растительное без запаха

ХРУСТЯЩЕЕ ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕХРУСТЯЩЕЕ ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Каталог: Печенье

162100

Инна

19 ноября 2025, 14:08


Печенье получается вкусное и ароматное, по вкусу напоминает грильяж.


Мука
Сахар
Ванильный сахар
Соль щепотка
Сливочное масло
Сливки
Мед
Цедра лимона
Кешью
Миндаль
Фисташки

Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru

Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

Авторская кухня

Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи от популярных авторов! Авторская кухня

Коллекции

Ищите необычный рецепт? Мы регулярно составляем для вас тематические коллекции

Конкурсы

Хотите выиграть ценный приз? Принимайте участие в наших конкурсах.

Рецепты

На вашей кухне родился кулинарный шедевр? Поделитесь им в разделе рецепты

Блоги

Нужен кулинарный совет? Заходите на наш кулинарный Блог

koolinar.ru