Главная

Перейти к полной версии/Вернуться

По дороге на джайляу Уйгентас, мы посмотрели несколько отар овец предприятия Алаколь-Агро. Эта поездка состоялась сразу же после международной выставки животноводства Lepsi-2025

✔️В этот раз в гостях у Бауржана Оспанова были представители овцеводческого бизнеса России и Казахстана. Бауржан Кенесбекович подробно поделился своим опытом организации крупнейшего овцеводческого предприятия.

✔️Отары перекочевали на летние горные пастбища - жайляу в начале июня. Овцы прошли двести километров от зимовки и сейчас активно восстанавливают форму на зеленой траве. Среднесуточный привес на жайляу составляет от 150 до 200 граммов. Ягнята в первый месяц на подсосе прибавляют до 500 граммов в день. К осенней отбивке поголовье наберёт от 15 до 20 килограммов.

✔️Мы внимательно осматриваем молодняк. В отарах представлена эдильбаевская порода и мясные помеси немецкого мериноса с казахской тонкорунной породой. Скороспелый эдильбай отличается крепким здоровьем и крупным костяком. У этих овец отличный выход съедобной части при обвалке. Экспорт баранины задает свои стандарты. Иностранные покупатели просят тушки весом от 15 до 20 килограммов с правильным соотношением мякоти и жира.

✔️Откорм овец стал отдельным и очень активным направлением, говорит житель села Карабулак, специалист по откорму - Фархад Мадикаримов. Животных ставят на откормочные площадки на несколько месяцев, где они получают сбалансированный рацион и дают привес от 350 до 400 граммов в сутки. В селе Карабулак откормом занимается абсолютное большинство жителей, отсюда идут регулярные поставки мяса в Узбекистан.

✔️Алмас Баукен, заместитель директора Алаколь-Агро рассказывает, что для ветеринарной защиты, дважды в год, при перегоне с зимних пастбищ на летние, и с летних на осенние применяется купка овец в бетонных бассейнах длиной до 30 метров с химическим раствором креолина. Для быстрой сортировки животных по весу используют автоматические селекционные ворота - драфтеры. Оборудование позволяет пропускать по шесть или семь отар в день, полностью заменяя тяжелый ручной труд.

✔️На жайляу Уйгентас - конечной точки нашего маршрута находятся много сакских курганов, в том числе самый большой около 300 метров в диаметре. Их возраст около трех тысяч лет. Всего в этом урочище найдено более 150 курганов. При раскопках подобных объектов ученые находили камеры из хвойного дерева с вечной мерзлотой, золотые изделия высокой пробы и останки принесенных в жертву лошадей. Древние кочевники обладали поразительными знаниями анатомии и сложными технологиями консервации.

В этом видео мы также обсудили старые степные обычаи употребления мяса, по которым козлятину едят исключительно в осеннее время из соображений безопасности для здоровья в суровом зимнем климате

Статьи

Общие положения
Концепция развития отрасли верблюдоводства Республики Казахстан на 2021 – 2030 годы (далее - Концепция) определяет приоритетные цели, задачи и перспективные пути устойчивого развития отрасли, экономической эффективности, экологической безопасности и социального развития инфраструктуры села.

Концепция направлена на создание благоприятных условий для модернизации отрасли верблюдоводства как приоритетного направления экономики продуктивного отгонного животноводства, наиболее полного и рационального использования природно-климатического и экономического потенциала, способствующего сохранению традиционного уклада жизни сельского населения и инновационному развитию социальной инфраструктуры на селе.

Концепция предусматривает решение важнейшей социально-экономической задачи - обеспечение населения продуктами питания высокого качества в основном за счет собственного производства, достижения продовольственной независимости, насыщения рынка высококачественной отраслевой продукцией (верблюжье молоко и продукты его переработки, верблюжье мясо и продукты его переработки, верблюжья шерсть и продукция ее переработки) и наращивания его экспортного потенциала.

Реализация указанных задач достигается за счет более максимального использования благоприятных почвенно – климатических особенностей каждой области, трансферт и широкое вовлечение инновационных технологий и научных разработок как отечественных, так и зарубежных ученых в интенсификационные процессы, обеспечивающих эффективное развитие отрасли верблюдоводства.

Экономическое значение отрасли верблюдоводства состоит и в том, что она способствует повышению эффективности использования естественных кормовых пастбищ и сельскохозяйственных угодий.
1
Динамика поголовья верблюдов в Республике Казахстан

Коневодство в Республике Казахстан всегда занимало особое положение среди других отраслей продуктивного животноводства (А.Р. Акимбеков и др., 2018) [1].
Для стран Евразийского экономического союза определенное значение имеет продуктивное коневодство за счет разведения местных пород. Успешное решение этих вопросов в значительной степени зависит от повышения эффективности селекционной работы с местными породами Казахстана за счет широкого внедрения в практику достижений популяционной генетики, совершенствования методов отбора и подбора, выявление и реализации в производстве генетического потенциала продуктивности и племенных качеств лошадей (А.Р. Акимбеков, Д.А. Баймуканов, 2017; Ю. А. Юлдашбаев, Д.А. Баймуканов, К.Ж. Исхан, В.А. Демин, 2018; ) [2, 3, 4].
По данным ФАО (FAO. 2011) [5] в Республике Казахстан уделяется пристальное внимание производству молока различных видов сельскохозяйственных животных, в том числе лошадей.
Казахстанские ученые уделяют пристальное внимание изучению влияния технологии на количество и качество производимого кобыльего молока. В частности A. Turabayev, D. Nurmakhanbetov, S. Rakhmanov, G. Baktybayev, M. Aldabergenov (2019) [6] считают, что удой молока во многом зависит от технологии доения, а также кратности дойки.

S. Nurtazin, S. Ishii, B.Hoshino (2015) [7] в своих исследованиях по кобыльему молоку подчеркивают его преимущества при производстве кумыса.
N. Berdimurat (2015) [8] на основании анализа отмечает о необходимости стандартизации всей продукции коневодства, включая кобылье молоко и кумыс.
При совершенствовании казахских лошадей типа жабе при чистопородном разведении используется метод разведения по линиям, который предусматривает комплекс зоотехнических мероприятий, направленных на улучшение, закрепление и дальнейшее совершенствование хозяйственно полезных качеств (Д.А. Баймуканов, 2018) [9].

Важное значение для коневодства Полуострова Мангышлак продуктивного направления имеет казахская лошадь адайского отродья, созданная народной селекцией. Она весьма ценна по приспособленности к условиям обитания в пустынной зоне, выносливости, мясным и молочным качествам. Только на одном подножном корме в возрасте 2,5 года они достигают живой массы 340 – 360 кг, что обеспечивает высокорентабельное выращивание их на мясо.
Адаевские лошади способны в течении всего зимнего периода содержаться на пастбище, добывая корм из под снега. Поэтому в условиях полуострова Мангышлак большое значение имеет развитие промышленного мясного коневодства, а также использование лошадей для получения молочной продукции. В конине мало жира и молодое конское мясо обладает высокими вкусовыми качествами. Молодая конина – ценный компонент при изготовление твердокопчёных колбас. Из кобыльего молока готовят ценный напиток – кумыс. Благодаря целебным свойствам кумыс широко применяют при лечении туберкулеза, а также ряда желудочно – кишечных заболеваний [10, 11]. В связи с этим, во многих районах Мангистауской области существуют фермы и цехи по производству кумыса.
1
Промеры тела и живая масса казахских лошадей

Коневодство Республике Казахстан – исторически сложившаяся, традиционная отрасль животноводства. Многовековой опыт коренного населения в разведении лошадей и природно-экономические условия республики способствовали развитию отрасли.
Лошадь играла исключительную роль в жизни и быту кочевников, использующих ее как рабочее, мясное и молочное животное. А способ содержания был «чисто пастбищный», т.е. животные в течение всего года довольствовались только пастбищным кормом. Повсеместно преобладал степной тип лошадей, хорошо приспособленных к круглогодовому пастбищному содержанию. Экстенсивная технология с круглогодовым использованием пастбищ делала лошадь наиболее рентабельным животным в условиях кочевого хозяйства, когда страховых запасов кормов не было или их запасали мало.
В те годы в структуре рациона коренного населения конина занимала первое место среди других видов мясо, а кумыс – второе среди молочных продуктов.
Табунный способ конеразведения доминировал во всех хозяйствах Казахстана, но и он не был лишен недостатков. Прежде всего это крайне неравномерный по сезонам года уровень кормления лошадей на естественных пастбищах: богатые и сочные весенние травы, затем выгоревшие летние, несколько лучше осенние и, наконец, зимняя пастьба по снегу. Притом, не каждый год складывались благоприятные условия для нажировки лошадей. В годы с суровыми зимами, когда им предшествовало знойное сухое лето и пастбища оказывались малоурожайными, погибало огромное количество животных, в том числе и лошади. Казахи это явление называли «джутом».
1
Казахская кобыла типа жабе

13 июня 2026 года на наших ресурсах прошёл прямой эфир про ветеринарию овец с Лейлой Степановой
Посмотреть его можно в:
- YouTube
- ВК Video

Ниже краткая статья на основе стрима
Ведущий прямого эфира: Алексей Евгеньевич Воложанин.
На вопросы отвечает: Лейла Степанова.

✔️Об эксперте.
Лейла Степанова - генетик, ветеринарный врач и селекционер с огромным международным опытом. Она проводит аудит ферм по всему миру, от Венгрии до Саудовской Аравии, выявляя скрытые проблемы в технологиях содержания овец. Лейла с нуля разработала проект производства баранины для крупного российского агрохолдинга «Дамате», внедрив геномную селекцию, эмбриотрансфер и передовые технологии. В настоящий момент она работает в Казахстане с заводом «VIAMIN», разрабатывая специализированные линейки комбикормов для лошадей, птицы и мелкого рогатого скота.


Эффективная борьба с гельминтами

Одним из ключевых этапов в развитии молочной коровы считается период от рождения до двух недель. В это время теленок адаптируется к новой среде обитания, у него развивается пищеварительная система и формируются иммунитет. Именно в первые две недели жизни теленка закладывается фундамент – здоровье и молочный потенциал животного, который в будущем можно раскрыть максимально эффективно.

Появление на свет

На животноводческих комплексах «ЭкоНивы» ежедневно появляются на свет порядка 150 телят, поэтому очень важно, чтобы зоотехники и ветеринарные врачи находились в постоянном контакте с животными и могли оперативно принимать решения по отелам.

Общеизвестно, что основополагающим условием развития производства, экономики и как следствие, благосостояния людей, является право на свободную продажу и перемещение товара. В данном вопросе животноводство имеет свою специфику в связи с тем, что в целях нераспространения различных болезней, государство в определенных условиях вынуждено накладывать некоторые ограничения на перемещение животных и товаров животного происхождения. Тем не менее, эти ограничения накладываются (или должны накладываться) в целях обеспечения в итоге, первого условия, то есть, непрерывности производства и свободной торговли. Целесообразность, логичность и справедливость являются при этом мерилом качества принимаемых государством решений.

"Закон должен быть таким, чтобы его хотелось исполнять". "Законы исполняются настолько, насколько они соответствуют естественным законам", - любимые изречения в развитых обществах.

Наверное, не найдется ни одного здравомыслящего человека, который посчитал бы естественным или справедливым запрет на продажу животных, заведомо здоровых и заведомо не являющихся источником заражения других животных. Под "заведомо" мы подразумеваем признание (добровольное и вынужденное) факта в том числе и запрещающим органом.

В настоящее время в Волгоградской области, равно как и в других областях и республиках юга России и некоторых других регионов страны имеется жесткий запрет, установленный Россельхознадзором в отношении перемещения (продажи) сельскохозяйственных животных (в том числе племенных) как в целях разведения так и на убой, так же введены серьезные, практически непреодолимые для большинства животноводов, ограничения на вывоз мяса, других продуктов животного происхождения и зерна. Согласно данной директиве, территория России делится на три части.
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ И ОБСУДИТЬ СТАТЬЮ

Доска объявлений

Доска бесплатных объявлений ЗДЕСЬ

Но если вы хотите узнать сколько стоит закрепить объявление на главной странице - пишите info@fermer.ru

Актуальные обсуждения на форуме

Продолжение темы Самодельные минитракторы. Часть 4 https://fermer.ru/forum/selskokhozyaistvennaya-tekhnika/samodelnaya-sels...
Пожалуйста, продолжайте общение тут. Старая тема будет архивирована

В свете последних требований жизни хочу, изучить вопрос модернизации производства. У меня 40га земли. Имею старый гусеничный трактор ДТ-75 и подержанный МТЗ-82. ДТ-75 -хороший трактор когда новый. Отличный как пахарь и как бульдозер. Недостаток, быстро изнашивающаяся и очень дорогая гусеница. Вопрос ко всем форумчанам. Трактор МТЗ-1221. Плюсы и минусы. Сравнение с Т-150к в техническом плане и в плане цена-качество. Российский фермер Иван Золотарь.

Продолжение темы Японские минитракторы: покупаем, разбираемся, эксплуатируем. https://fermer.ru/node/119605. Пожалуйста, продолжайте общение тут. Старая тема будет архивирована

Давайте обсудим всё, что касается работы трактора в лесу , на трелёвке , погрузке , о ценах на работу , ну и конечно же ремонт .

Много темок по желанию встретиться со второй половинкой.Но нет темок о жизни кто уже встретил,а так же ведь существуют проблемы иногда в общении создавшейся ячейки общества зарегистрированной официально или просто гражданский брак и иногда возникают радостные моменты и желание поделиться об этом со всеми и иногда наоборот возникает огромный конфликт и не с кем анонимно или прямо посоветоваться как быть в той или иной ситуации.И такие случаи бывают не только у молодых,а и уже довольно зрелых граждан.Поэтому предлагаю эту психологическую темку для всех возрастов покорных.Модераторов прошу полностью удалять комменты не по существу и спам.А остальным добро пожаловать.Но о политике лучше поменьше хотя развал в семье может возникнуть и по политическим мотивам .Я советую просто поговорить с нами-участниками форума прежде чем предпринимать решение.Ведь иногда посторонний человек может вам помочь преодолеть конфликт или безболезненно решить вопросы которые у вамс вызывают проблемы в семейных жизненных ситуациях.
Я не психолог ,но считаю такая темка нужна в наше время.

Проблема с коробкой такая. пока коробка холодная давление нормальная. но как только немножко нагреется давление падает. при горячем работает как коробка-автомат т.е. газ сбросил стоит, на газ нажал поехала. сцеплением хоть не работай. Подумал на насос. но в холодном давление нормальное.

Предлагаю в этой теме обсудить все неисправности по гидравлике чтоб не искать по темах а все здесь)
Продолжение темы Все о гидравлике (насосы, гидрораспределители, цилиндры, дозаторы) https://fermer.ru/node/108106. Пожалуйста, продолжайте общение тут. Старая тема будет архивирована

Мужики создаю тему специально для тех кого интересуют пресс-подборщики. Не стесняйтесь пишите у кого какой пресс (Рулонный, тюковый), ( ремённый, цепно-планчатый, вальцовый), какой марки, кто производитель, как он в работе и ремонте. Вылаживаем фото. Я думаю многим будет интересно почитать и выбрать для себя тот подборщик который подходит по тяговому классу трактора, по цене, и по качеству, по доступности запчастей.

Начало.Хочу собрать трактор с мостом 51,с мотором пока не определился,есть коробка 51-го,основная цель заготовка сена,т.е.ВОМ и гидравлика обязательны.Если ставить двиг. с переднеприводных,например с ОКИ ,вторая КПП обязательна или лучше раздатку вотнуть.Если у кого есть опыт отзовитесь,буду благадарен.

Здравствуйте.Давно пора тему про ремонт трактора МТЗ ,поделить на составляющие.Двигатель,трансмиссия,кабина,электрика.Много не нужной на данный момент информации приходится перелопачивать.То,что касается двигателя, тащите сюда.Дефекты,регулировки,зап/части и т.д.
По двигателю Д 243:после прогрева до рабочей температуры,начинает потихоньку выталкивать ОЖ.Вопрос:можно ли найти дефектный цилиндр путём отключения топл.форсунок от двигателя или их надо вытаскивать по очереди?

Здраствуйте. Есть ли кто нибудь кто эксплотирует трактор т-16?
Продолжение темы трактор т-16 https://fermer.ru/node/59403. Пожалуйста, продолжайте общение тут. Старая тема будет архивирована

подскажите кто знает из-за чего может быть эта причина:при вязке тюков шпагатом левый вязальный аппарат делает узел крепкий и надежный,а правый-узел делает,но когда идет набивка тюка,узел расходится(т.е.он остается на одном из концов шпагата,а другой конец просто из узла выходит).может у меня какие то регулировки сбились не пойму

Если позволите,открою тему-каталог по всяческим инструкциям,каталогам запчастей и прочим "интересносям" относительно японских минитракторов.
Тема задумана,дабы упорядочить,собрать в одном месте мануалы,инструкции и просто полезные подробности,например переводы на "доступный" язык табличек органов управления трактором.
Хотелось-бы не засорять ветку дискуссией,ограничившись только выкладыванием документов по технике и краткому описанию предоставленного чтива.
Само обсуждение японотехники находится по адресу https://fermer.ru/node/182771
Соответственно и все вопросы по поиску необходимой инфы,прошу направлять туда.Так-же в данной теме считаю не уместным выкладывать ссылки на мануалы.Если по какой-то причине Вы не можете "залить" сам документ,выкладывайте ссылку на источник в теме https://fermer.ru/node/182771
Великое множество накопившихся документов можно поискать в двух частях вышеобозначенной темы......Спасибо всем кто поделился информацией.

Продолжение темы Т-25 как 100%-ный универсальный трактор. Прицепное, навесное, своими руками. Часть 2 https://fermer.ru/node/182715. Пожалуйста, продолжайте общение тут. Старая тема будет архивирована

Народ у нас последние пять лет,наблюдается засилие землероек они же водяные крысы..
Крупный вредитель роющий ходы ,и таскающий картошку,жрущий все что попадается..

Кто как бореться,?..
, Безобидное отпугивание не предлагать,,))
Отравы от крыс ,,вирусные отравы..
Карбид ,может кто-то использовал ...
Или ,что-то ещё?

Прошла зима и обнаружилось что поперечину со сцепным устройством сперли...Кто что думает по поводу родной поперечины и есть ли на нее родная серьга,а то у нас в магазинах продавцы говорят что тиа нету.... и чем можно заменить эти детальки???

Хотелось-бы поделиться опытом построения с-х техники.Надеюсь мой опыт кому нибудь пригодится. Трактора самодельные мощностью 240 л.с. для всех видов сельхоз работ

Продолжение темы Изготовление с-х техники для фермеров в домашних условиях https://fermer.ru/node/23663. Пожалуйста, продолжайте общение тут. Старая тема будет архивирована

Кубота Асте А 17 Замена сальника заднего моста.

https://www.youtube.com/watch?v=WLyDBWOgIA4

Начал освоение Iseki TF223.
Сделали санацию после покупки. Пока обнаружили слабый рулевой наконечник и ржавенькое крепление сиденья и низ кресла. Остальное вроде в нормальном состоянии.
Меняем топливный фильтр, воздушный еще походит. А к масленому так не подобраться. Нужен торцевой съемник.

Ищем инструкцию, может подскажите где скачать или купить.
А также какой аналог рулевого наконечника Iseki TF223 можно купить.
Увидел тут рейку в сборе, как-то не вдохновился!
https://dizel.market/internet---magazin/product/rulevaya-tyaga-iseki-tf223

доброго дня!
кто держит кур породы корниш ? пожалуйста, расскажите о своей птице, поделитесь фотографиями.
большое спасибо!

Новые сообщения в блогах

Или просто мысли в голове о том, что нас окружает.
На фермере я с 2011 года. Началось все с покупки козы. Затем , благодаря фермеру, вышла замуж в Латгалию. Русскоговорящая часть Европы.
Козы плавно испарились, заменившись коровами.
Работы с ними намного меньше, тем более что у мужа уже было положено хорошее начало молочному бизнесу.
Сыворотка.Полезные свойства и маски.
Советы от Лены по здоровью.

Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении wub Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.

Вот и я дошел до определенной черты, после которой решился на этот блог. - Устал уже маяться по чужим темам, и вот теперь создаю свою, посмотрим что из этого выйдет.

Пришел на форум по необходимости, так сказать по делам, думал ненадолго но, как я ошибался)))

Вакансии

Узнать сколько стоит разместить объявление в этом разделе - info@fermer.ru