Перейти к полной версии/Вернуться

Наконец-то это случилось! Целый «степной флот» в количестве 20 голов официально вернулся домой. Эти величественные животные, чьи предки веками бороздили местные просторы, прибыли из Казахстана в Волгоградскую область. Казахские бактрианы истинные символы выносливости и мудрости природы.

Историческая репатриация и генетический код
Бактрианы обитали здесь всегда. Через эти земли пролегали северные маршруты Великого шелкового пути, где именно двугорбые гиганты были главной движущей силой.
Для Нижнего Поволжья верблюд это не экзотика, а часть генетического кода степи и символ неразрывной связи с кочевыми культурами прошлого.
В Волгоградской области бактрианов массово разводили вплоть до 40-х годов XX века. Позже, с развитием автомобильных и железных дорог, верблюды как гужевой транспорт утратили свое значение и практически исчезли из региона.

Сегодня мы наблюдаем акт исторической справедливости. Это не только великолепный подарок казахстанского бизнесмена Бауржана Оспанова - это возвращение легенды в свой исторический ареал

Три года титанического труда
Путь домой оказался долгим. Прошло три года с того момента, как я задал вопрос Ерагыю Исаевичу Гишларкаеву, чей вклад в развитие животноводства России трудно переоценить: «Когда же будет Волгоград-Бактриан?»

Яйцо пашот, всмятку или «мешочек», омлет с беконом или томатами и сыром — один вариант завтрака вкуснее другого! Простое куриное яйцо - уникальный продукт для нашего стола: легко усваивается, содержит важные для здоровья витамины и микроэлементы, быстро насыщает энергией.

Желток яйца, например, богат витамином D, недостаток которого остро ощущается в холодное время года. Употребляйте его в салатах с лососем и лесными лисичками, тоже чемпионами по содержанию «солнечного» витамина. В желтке много витамина А, который полезен для здоровья глаз. Но зимой, если куры не получают полноценного питания, яйца содержат его в минимальном количестве.

Концентрат «Солнечный ЖелтОк» представляет собой своеобразное «депо» каротина. Натуральные экстракты бархатцев и паприки (красного стручкового перца чили) в его составе помогают восполнить витаминные «закрома». Благодаря им яичный желток получает естественные формы каротиноидов - лютеина и зеаксантина, эффективного средства профилактики возрастных болезней глаз и катаракты.

Почему зимой куриный организм требует особого внимания

Зимний период для кур — это время повышенной нагрузки на обмен веществ и иммунную систему. Низкие температуры, короткий световой день, повышенная скученность и уменьшение разнообразия рациона создают условия, в которых птица расходует больше энергии и становится уязвимее к инфекциям. После осенней линьки иммунитет временно ослабевает, и организму требуется больше питательных веществ, чем летом.

Исследования подтверждают, что зимой иммунная активность действительно снижается: в работе «Влияние разных сезонов на рост, иммунитет и антиоксидантный статус бройлеров» (2021) отмечено, что уровни антител против вируса болезни Ньюкасла (NDV) и вируса птичьего гриппа H5N1 в зимний период «оказались значительно ниже», что указывает на сезонное снижение иммунной реакции .

Российские учёные подтверждают это сезонное снижение иммунной устойчивости. В исследовании Фисинина В.И. (2013) отмечено, что зимний период создаёт для птицы условия, при которых защитные механизмы кишечника работают менее эффективно из-за изменений микрофлоры и повышенного стресса.

Одним из ключевых этапов в развитии молочной коровы считается период от рождения до двух недель. В это время теленок адаптируется к новой среде обитания, у него развивается пищеварительная система и формируются иммунитет. Именно в первые две недели жизни теленка закладывается фундамент – здоровье и молочный потенциал животного, который в будущем можно раскрыть максимально эффективно.

Появление на свет

На животноводческих комплексах «ЭкоНивы» ежедневно появляются на свет порядка 150 телят, поэтому очень важно, чтобы зоотехники и ветеринарные врачи находились в постоянном контакте с животными и могли оперативно принимать решения по отелам.

Продолжается реализация масштабного инвестиционного проекта на территории городского округа Воскресенск.
Завершить строительство первого в России селекционно-семеноводческого центра по промышленному производству семян томатов планируется в IV квартале 2026 года.
«Уже сейчас Московская область – один из лидеров в овощеводстве защищенного грунта. Регион также активно работает над формированием отечественной семеноводческой базы. После выхода на проектную мощность в центре будут производить от 110 до 120 миллионов семян в год. Реализация этого проекта позволит разрабатывать собственные сорта и гибриды и заместить до 50% зарубежных аналогов. Это создаст основу для устойчивого развития всей отрасли, обеспечив сельхозпроизводителей качественным российским посевным материалом», - рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных.

В 2025 году при содействии департамента по социально-экономическому развитию села и Аграрного центра Томской области представители малого и среднего бизнеса получили государственную поддержку в размере 83,8 млн рублей на развитие своего дела в сельском хозяйстве.
Как отметила начальник отдела организационного, правового обеспечения и экономического анализа Аграрного центра Томской области Светлана Дюйсембаева, господдержка оказывалась как в рамках гранта «Агростартап», так и через субсидирование части затрат уже действующих фермеров, решивших обновить свою материально-техническую базу и расширить производство.

Глава КФХ Татьяна Недрогайлова из Бакчарского района приобрела 30 голов красно-пестрой масти голштинской породы.
Животные прибыли из Красноярского края, в Канском районе которого действует одно из ведущих племенных предприятий Сибири – АО «Арефьевское». На приобретение племенных животных сельхозпроизводитель получила субсидию из регионального бюджета в размере почти 50% от затрат.
Напомним, что в 2023 году предприниматель получила грант на развитие семейной фермы мясного направления в размере 23,5 млн рублей.

Министр сельского хозяйства и продовольствия региона Василий Муклин провел рабочее совещание по развитию сельскохозяйственных потребительских кооперативов (СПоК).
На мероприятии обсудили меры государственной поддержки кооперации, подвели итоги работы и обозначили планы на 2026 год. Напомним, господдержка в виде грантов и субсидий для СПоКов предусмотрена с 2019 года.
«За 7 лет предоставлено 134 субсидии 27 потребкооперативам. Средний ежегодный объём финансирования по этому направлению составляет 71 млн рублей. Гранты на развитие материально-технической базы распределили 23 получателям на общую сумму 262 млн рублей. В 2025 году гранты по данной программе предоставили для 4 кооперативов в размере 40,6 млн рублей, а субсидию получили 19 организаций на 72 млн рублей», — сообщил Василий Муклин.

Экспорт продукции агропромышленного комплекса Удмуртии за последние пять лет вырос почти в шесть раз.
Стабильный рост демонстрирует конкурентоспособность местной продукции и эффективность стратегии по наращиванию глубокой переработки сырья.
«Прирост по итогам 2025 года к 2024-му, по состоянию на середину декабря, составил 46%. Основными драйверами стали молочная продукция (37,9%), изделия пищевой и перерабатывающей промышленности (25%), продукция масложировой отрасли (21,5%), а также мясная и прочая продукция», — сообщила заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Удмуртии Наталья Сутовская.

В регионе продолжается обновление машинно-тракторного парка.
За 2025 год сельхозтоваропроизводители Липецкой области приобрели 320 единиц новой сельскохозяйственной техники. Ее стоимость составила 2,8 млн. рублей.
Было закуплено 68 тракторов, 13 зерноуборочных комбайнов, 3 свеклоуборочных комбайна и 236 единиц прочей сельскохозяйственной техники. Четверть всей купленной техники была приобретена через АО «Росагролизинг».

В новом году продолжится господдержка малого агробизнеса в виде грантов и субсидий сельхозпотребкооперативам.
На эти цели с софинансированием из федерального бюджета в 2026 году предусмотрено 247 млн рублей, в т.ч. 207 млн рублей на гранты и 40 млн рублей на субсидии кооперативам, и в рамках «регионального механизма» полностью за счет республиканского бюджета еще 150 млн рублей на грант «Перспектива».
Ожидается что в 2026 году будет предоставлено не менее 35 грантов и 10 субсидий кооперативам, из которых 18 грантов и субсидии с федеральным участием, 17 региональных грантов.
Отметим, что в связи с федеральными изменениями, касающимися предоставления грантов, с 2026 года планируется переформатирование данного вида поддержки.

В 2025 году из Республики Башкортостан в Китай экспортировано почти 15 тыс. тонн рапсового масла, сообщили в Управлении Россельхознадзора по РБ.
Это на 58% больше чем в 2024 году. Наращивание поставок продукции АПК является одной из главных целей национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
Напомним, что аграрии республики собрали в прошлом году рекордный миллион тонн семян масличных культур, а масложировая продукция продолжает оставаться основой экспорта продукции АПК. В 2025 году её доля в структуре экспорта составила порядка 60%. Всего из региона за год экспортировано около 300 тыс. тонн масложировой продукции.

В 2025 году Республика Башкортостан активно включилась в реализацию федерального проекта «Создание условий для развития научных разработок в селекции и генетике» нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
В рамках проекта организованы молекулярно-генетические исследования племенного поголовья молодняка крупного рогатого скота. Всего обследовано 2,5 тыс. голов. Из федерального бюджета было выделено 6,8 млн рублей на возмещение затрат по проведению генетической экспертизы племенного поголовья КРС, а с учетом софинансирования из регионального бюджета объем субсидий достиг 7 млн рублей.

По итогам 2025 года производство яиц в Московской области достигло 207 миллионов штук, что на 7,3 миллиона или 3,7% больше, чем в 2024 году. В региональном производстве учитываются все виды яиц – инкубационные, куриные, перепелиные и цесариные.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что в отрасли птицеводства в регионе работают 13 сельскохозяйственных предприятий, из которых 8 специализируются на производстве инкубационного и пищевого яйца. Рост также поддерживается крупными инвестиционными проектами. Так, в 2026 году планируется завершить строительство комплекса по производству куриных яиц ООО «Белянка» в Кашире. Его мощность оценивается в 525 миллионов штук в год.

В 2025 году сельскохозяйственные организации региона собрали свыше 32 тысяч тонн тепличных овощей и салатов, превысив плановые показатели на 10%.
Основными производителями тепличных овощей в республике являются тепличный комплекс «Новочебоксарский» и агрофирма «Ольдеевская», ООО «Позитив». Именно благодаря их усилиям республика обеспечивает жителей свежими и качественными овощами круглый год, а также продукция отгружается по всей стране в более 20 регионов.
В 2025 году лидирующую позицию заняли огурцы, урожай которых составил 19,5 тысяч тонн, томатов выращено 12,5 тысяч тонн, салатов - 0,054 тыс. тонн.

В Кабардино-Балкарии в 2025 году введено в эксплуатацию свыше 7 тысяч гектаров орошаемых земель сельскохозяйственного назначения за счёт установки дождевальных машин и систем капельного орошения.
Больше всего орошаемых земель появилось за истекший год в Прохладненском районе – порядка 5,2 тыс. гектаров. Более 560 гектаров введено в эксплуатацию в Лескенском районе. В Баксанском и Майском районах мероприятия в области мелиорации проведены на площади 460 гектаров и 450 гектаров соответственно.

В 2026 году по государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Тамбовской области стартует новый региональный проект «Развитие малого агробизнеса».
Проект объединит ранее действующие меры господдержки для фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов. Это гранты и субсидии на развитие фермерских хозяйств, сельскохозяйственных потребительских кооперативов, а также гранты и субсидии на развитие сельского туризма.

На 9% по итогам 2025 года увеличилось поголовье птицы в Дагестане, производство яиц превысило 250 млн штук.
По предварительным данным, численность птицы в республике составила свыше 4,5 млн голов, что на 9% больше, чем в 2024 году. Также незначительно выросло производство куриных яиц – до 253,3 млн штук.
В Дагестане функционируют более полусотни КФХ и СПК, занимающихся птицеводством. Ранее в регионе была возобновлена работа четырех птицефабрик, в стадии реализации находятся порядка десяти крупных инвестпроектов в этой сфере.

Объем грантовой поддержки, выделяемой фермерским хозяйствам Забайкалья, в 2026 году увеличится на 40%. Бюджетные средства предоставляются для достижения целей национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Об этом сообщила глава краевого Минсельхоза Альбина Корешкова.
«Продолжаем оказывать финансовую помощь фермерам. В наступившем году планируем увеличить общую сумму грантовой поддержки. Для этих целей предусмотрено 218,4 млн рублей, что на 86 миллионов рублей выше уровня 2025 года. Ожидаем, что получателями грантов в этом году станут не менее 32 сельхозтоваропроизводителей», - рассказала Альбина Корешкова.

Переработку сладкого корнеплода продолжают два завода.
«На утро 12 января переработано 6,2 млн тонн сахарной свёклы нового урожая. Выработано 817 тысяч тонн сахара. Это на 15 тысяч тонн больше, чем за аналогичный период прошлого сезона», – сообщила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.
На территории Липецкой области расположено шесть сахарных заводов. Два из них способны за сутки перерабатывать более 10 тысяч тонн свеклы каждый. Таких заводов в России всего пять. Мощности шести липецких заводов позволяют суммарно перерабатывать 45 тысяч тонн свёклы в сутки и вырабатывать порядка 7 тысяч тонн сахара. В среднем в регионе производится более 800 тысяч тонн сахара в год.