Лошади в казахской степи. Табун, мугалжарские жеребцы, пастбища, конина с выпаса, джут, климат и жизнь хозяйства такой, какая она есть
Начинаем с рассказа о том, как ещё в третьем - четвёртом классе к Алтынбеку пришло понимание, что при коммунизме всё общее, а значит своего скота не будет. Именно тогда появилось твёрдое желание заниматься лошадьми и разводить скот. С детства пастьба с отцом, колхозная жизнь, работа рядом с животными - всё это сформировало отношение к лошади и степи.
Алтынбек объясняет, как формируется иерархия в большом табуне, в условиях ограниченности пастбищ, какую роль играют сильные жеребцы, которые следят за порядком во всём табуне, а не только в своём косяке.
Отдельный важный блок - безопасность на дорогах. Практический и жизненный совет для водителей, которые встречают табун лошадей на трассе. Что делать, если лошадей ослепили фары, почему важно выключить свет и дать звук, как лошадь переключается с глаз на слух и почему это реально может спасти жизни людей и животных. Это опыт степного хозяйства, а не теория.
В разговоре затрагивается реализация лошадей, базар, заказы из Астаны, конина с пастбища. Обсуждается качество пастбищ, богатство травостоя, полынь, естественное кормление и почему люди выбирают мясо именно с выпаса.
Большой пласт видео посвящён воде и пастбищам. Река Колутон, которая не пересыхает и, весенний разлив. Как добираются до пастбищ на вездеходе, как перегоняют скот по льду. Очень наглядно объясняется, как лёд сам запруживает воду весной, как происходит затопление степи и почему для пастбищ и сенокосов это благо, а не проблема.
Подробно говорится о заготовке сена. Зачем хозяйству огромные запасы, почему нельзя надеяться только на тебенёвку. Обсуждаются риски климата, нестабильные зимы, дожди в феврале и марте, ледяная корка. Даётся понятное объяснение, что такое джут, как он возникает осенью и зимой, почему скот перестаёт питаться и почему запас кормов - это не роскошь, а необходимость.
Затрагивается философия животноводства. Почему скот нельзя вырастить быстро, сколько лет нужно, чтобы создать хорошее маточное ядро, отбор, подбор, племенная работа. Почему животноводство и земледелие - это зона рискованного хозяйства, град, засуха, дожди, морозы, но несмотря на это люди продолжают работать, потому что это кочевая культура и образ жизни.
Отдельно обсуждаются виды скота. Овцы, КРС, лошади, верблюды. Почему верблюд - обязательное животное, неприхотливое и умное, почему он не уходит на трассы, чем отличается от лошади. Почему у казахских лошадей такие широкие и большие хвосты и как работает естественный отбор в суровом климате.
Подробно разбирается структура табуна. Мясные и мясомолочные лошади, помесные, мугалжарские жеребцы, опыт завоза жеребцов из Актюбинской области, адаптация к более суровому климату, сроки адаптации, плодовитость, качество потомства. Обсуждается, сколько кобыл приходится на одного жеребца, возможен ли стопроцентный выход жеребят и почему это редкость в условиях степи и буранов.
Это живой разговор о лошадях, табунном коневодстве, пастбищах, климате, выпасном мясе, конине, мугалжарских жеребцах и реальной жизни степного хозяйства. Без прикрас, без теории, на практике и по-настоящему.
Почему зимой куриный организм требует особого внимания
С 21 по 23 января 2026 года в Москве соберется весь агропром: международная выставка
Может ли один человек дать мощный толчок мясному скотоводству целой страны? Да, и этот человек – Аркадий Канурович Натыров. Больше тысячи фермеров России разводят скот калмыцкой породы, развитию которой Аркадий Канурович посвятил свою жизнь. 22 октября 2025 года известный ученый, профессор, доктор сельскохозяйственных наук, декан аграрного факультета Калмыцкого государственного университета отметил свое 70-летие.
За семь лет урожай ягод в Ивановской области в организованном секторе увеличился в 28 раз - с 3,4 тонны в 2017 году до 96,2 тонны в 2024 году. Основными выращиваемыми культурами являются смородина, клубника, жимолость, также выращивают малину, облепиху, крыжовник и черноплодную рябину.
Сельхозпроизводители Дагестана в 2025 году собрали почти 4 тыс. тонн подсолнечника. По сравнению с 2024 годом урожай вырос на 10,3%.
О ходе полевых работ, постановке на хранение и ремонте сельскохозяйственной техники доложил на республиканском совещании в Доме Правительства РТ первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ленар Гарипов.
Сельхозтоваропроизводители Забайкалья в 2025 году продемонстрировали наиболее высокие показатели урожайности зерновых культур за последние 30 лет. Такого результата удалось достичь, в том числе, за счет применения новых сортов, приобретенных для достижения целей национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Об этом сообщила глава краевого Минсельхоза Альбина Корешкова.
За 11 месяцев 2025 года Московская область увеличила экспорт сразу нескольких товарных групп в натуральном выражении. В частности, выросли объемы отгрузок продукции масложировой отрасли, а также мясного и молочного сегментов. Высокая доля переработанной продукции позволяет региону формировать экспорт, ориентированный на добавленную стоимость.
В 2025 году в области проекты по гидромелиорации реализованы почти на 1,6 тысячи га сельскохозяйственных земель. Благодаря государственной поддержке современными системами орошения оснащены поля в Мордовском, Петровском, Инжавинском,Староюрьевском округах.
Дагестан продолжает уверенно развивать садоводство. В 2025 году аграрии республики заложили новые сады на площади более 520 га. Это значимый шаг к укреплению продовольственной безопасности региона и развитию сельскохозяйственного потенциала.
На шести заводах, расположенных на территории области, уже переработано 5,3 млн тонн сахарной свёклы нового урожая. Выработано 703 тысячи тонн сахара.
Региональная субсидия на компенсацию затрат сельхозтоваропроизводителей на приобретение техники и оборудования стимулирует аграриев на модернизацию технического парка. Сумма, предусмотренная на эти цели в 2025 году, возросла еще на 15%.
Аграрии Дагестана перевыполнили план по заготовке кормов на зиму 2025-2026 года. Животноводы уже запасли более 1,616 млн тонн при ожидаемом объеме 1,6 млн тонн, превысив показатель прошлого года на 100 тыс. тонн.
По информации министерства сельского хозяйства Тамбовской области аграрные предприятия в полном объеме обеспечили запасы кормов для содержания крупного рогатого скота в зимне-стойловый период.
По информации министерства сельского хозяйства Тамбовской области в садоводческих хозяйствах региона собрано более 21 тысячи тонн яблок. Это рекордный урожай для садоводов области.