Приготовление мяса на гриле — это целое искусство, где мелочи имеют значение. Многие думают, что главное — купить хороший кусок, но на самом деле успех зависит от множества факторов: от подготовки мяса до правильного контроля температуры. Опытные гриль-мастера знают, что даже самая простая свиная шея или куриное бедро могут превратиться в кулинарный шедевр, если подойти к процессу с пониманием
рецепт полностью »Ингредиенты:
3 картофелины
1 свекла
1 морковь
200 г квашеной капусты
100 г консервированного зеленого горошка...
ИНГРЕДИЕНТЫ
полтора стакана достаточно жирного молока;
полторы столовых ложки лимонного сока;
700 г...
Ингредиенты на две порции:
сарделька или ливерная колбаска с натуральным наполнителем — 1 шт. или примерно 100 г; горчица зернистая — 50 г; свекла — 1 шт...
рецепт полностью »ИНГРЕДИЕНТЫ
свиные котлеты на косточке
10 шт.
сливочное масло
100 г
чеснок
2 зубчика
розмарин
3 веточки...
ИНГРЕДИЕНТЫ
два поспевших авокадо;
банка консервированной печени трески;
100 граммов нежного творога или же сливочног...
ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок – 1 шт.;
картофель – 3 шт.;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
яйцо – 1 шт.;
молоко – 2 ст.л...
Ингредиенты:
Тыква — 1 шт. весом 800- 900 гр.
Сахар — 400 гр.
Вода — 100 гр.
Лимон — половинка.
Специи по вкусу — палочк...
рецепт полностью »Киш
Киш отлично подойдёт для перекуса: его можно приготовить как заливным пирогом, так и порционно. Перекус получится вкусным, сбалансированным и сытным...
Ингредиенты:
1 стакан цельнозерновой или овсяной муки (можно использовать смесь разных видов муки)
рецепт полностью »