Картофель, запеченный с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

6-7 картофелин, 2 помидора, 100 г тертого сыра, 1/4 стакана измельченного лука, 3 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. муки...

рецепт полностью »

Конфеты «Весенний ветерок»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Финик (стакан = 230 г) — 2 стак.
Стружка кокосовая (несладкая) — 1 стак.
Миндаль — 1 стак.
Кака...

рецепт полностью »

Омлет со шпинатом и травами

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 3 шт
фета 30 г
сливки 2 ст.л.
зеленый лук 1 стебель
шпинат 1 пучок
петрушка 1 пучок
оливков...

рецепт полностью »

Шечаманды из мацони

Нам понадобится
мацони 1 л
вода 0,5 л
мука пшеничная высшего сорта 60 г
лук 4 шт
масло сливочное 50 г
курино...

рецепт полностью »

Из одного яблока — две сладости: пастила и зефир по научному методу

Всё это — не волшебство, а точная физика и химия, проверенная на практике.

Теоретическая основа: почему «Антоновка» —...рецепт полностью »

Три начинки для пирожков с повидлом: какой вкус станет вашим фаворитом?

Пирожки с повидлом — это та выпечка, которую невозможно съесть только один...

рецепт полностью »

Рыбный пирог с рисом по старинному рецепту: хрустящая корочка и сочная начинка

В русской кухне рыбный пирог всегда занимал особое место — его готовили не просто как еду, а как символ гостеприимства и традиций...

рецепт полностью »

Торт из чернослива и шоколада: как сделать без масляного крема

Чернослив и темный шоколад — сочетание, которое уже давно зарекомендовало себя как идеальное...

рецепт полностью »

Пирог по-Цветаевски: как приготовить десерт, который превзойдёт шарлотку

Осень — пора яблок, и на кухне сразу всплывает одна мысль: пора печь пирог...

рецепт полностью »

Медведи в посёлке: как охотник остановил кошмар в тайге

Год в тайге выдался особенно тяжёлым...

рецепт полностью »